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台中燒肉推薦

愛吃和牛的朋友們看過來~台中知名人氣燒肉店肉肉燒肉,主打日式燒肉,除了經典、豪華系列套餐,還有推出全和牛饗宴,日本和牛、澳洲和牛、美國SRF極黑和牛一次品嘗,肉量超多,讓你吃完飽到不要不要的,另外肉肉燒肉也是間寵物友善餐廳,可以帶毛小孩一同呷燒肉唷

 

肉肉燒肉目前在台中共有兩間分店,朝馬店及五權西路店,糖糖今天是來到肉肉燒肉五權西店,位在南屯五權西路靠近文心路這邊,距離台中捷運南屯站不遠,附近也有公車及Ubike,交通非常便利

 

除了肉肉燒肉門口處提供的專屬停車格外,斜對面的城市車旅停車場也是肉肉燒肉五權西路店的特約停車場

 

肉肉燒肉的內用座位區寬敞舒適,燈光偏暗,很有日本燒肉店的氛圍,除了四人座的沙發座位,還有六人的座位,非常適合多人來聚餐

 

極品和牛雙人套餐

糖糖今天點的是極品和牛雙人套餐,裡頭的肉品包含SRF和牛翼板、SRF極黑和牛小排、厚切和牛小排、澳洲厚切和牛舌、日本A5和牛霜降及極黑和牛雪花六種肉品,點這套餐,讓大家一次品嘗美國、日本、澳洲三種和牛

 

主廚沙拉

主廚沙拉有凱撒、胡麻及紅酒醋三種醬汁可以選擇,糖糖選的是胡麻醬,搭配新鮮生菜、番茄、紫高麗菜、洋蔥、葡萄乾、麵包丁等,吃之前拌均勻,口感爽脆,清爽又開胃

 

湯品

隨桌都會附上一壺主廚燉煮雞湯,湯頭濃郁,喝起來不會太過鹹膩,冷冷天喝雞湯暖暖胃還挺不錯的呢

 

SRF和牛翼板

瞧瞧這油花也太美了吧~這款美國SRF極黑和牛是日本和牛和美國安格斯牛的混種,不僅保留了安格斯牛紮實的肉質,更多了和牛豐富的油花

 

SRF極黑和牛小排

糖糖最愛的牛小排,完美的大理石紋油花,加上鮮豔的色澤,讓人看了垂涎三尺,旁邊還有附上蒜酥可以搭配享用

 

厚切和牛小排

帶有厚度的厚切和牛小排,一樣有著美美的大理石紋油花,比起前兩種肉品還要來的細緻豐富,厚切和牛小排口感更加厚實,濃郁的牛肉香氣,加上豐富油花,入口即化的美味,讓人想要一片接著一片

 

澳洲厚切和牛舌/日本A5和牛霜降

另外這盤是澳洲厚切和牛舌跟日本A5和牛霜降的組合,份量一樣也不少,如果很愛油花非常豐富的朋友,一定會很愛這款A5和牛霜降,帶有厚度的澳洲厚切和牛舌,富有彈性且軟嫩多汁,牛肉香氣十足,搭配店家特製鹽蔥,香氣更加迷人

 

極黑和牛雪花

美國SRF極黑和牛雪花跟糖糖平常看到的牛雪花長得不太一樣,嚴選嫩肩胛肉,富含雪花般油花,不是切成薄片狀,而是帶有微微厚度

 

海鮮

極品和牛雙人套餐的海鮮是目前唯一一套海鮮不必加價的套餐,裡頭包含北海道頂級巨干貝及嚴選特級大草蝦,拿糖糖的手來比就知道這北海道頂級巨干貝有多巨大,不必烤至全熟,將兩面烤至金黃焦香,裡頭肉質紮實軟嫩,鮮甜多汁,大草蝦的肉質也相當彈牙,鮮味十足呢

 

甜點

肉肉燒肉的套餐甜點有冰淇淋跟紅豆紫米湯兩種可以選擇,冰淇淋是香草霜淇淋,底下有脆片,上頭搭配巧克力碎片,甜而不膩,口感豐富

 

飲料

套餐飲品可以任選60元的飲料,有可樂、雪碧、無糖綠茶、烏龍茶、可爾必思、熱玄米茶及烏梅汁可以選擇